杂乱空间

闲着无聊，写一些我记忆中的三家网红小吃店。虽然我感觉大家也猜得出来第二和第三各是谁了……就当是我想放黑屁好了。 尽管网红应当是 “网络红人” 这一词组的简写，但这第一家店，在用这种类似网红营销的手法火起来时，互联网还没那么发达。嗯……至少是社交媒体没今天这么发达。 那是在听起来已经很遥远的 2009 年，准确来说是 2009 年 8 月 13 日的晚上，浙江 6 频道《相亲才会赢》和往常一样播出了一期节目 “谁爱自大狂（上）”。虽然这档节目向来有很多奇葩上镜，但这一回又是格外离谱，引爆了当时的互联网论坛讨论。除了标题中就预示的自大，还有一点格外成为网民们的谈资——家族企业煎包店。 网红的部分说得够多了，嫌不过瘾还可以直接搜索 “赵贤伟”，应当还能找到很多搜索结果。话题回到煎包店上。 这家煎包店当时名叫 “银花馄饨店”，坐落在鼓楼门口，中山中路和十五葵巷的交叉口，地理位置极佳。后来似乎一度挂出过 “贤伟正宗煎饺馄饨店” 的牌子，我是没有留意到。 2018 年 7 月接受媒体采访 回应搬迁传闻时，门面上也没有这块牌子，倒是另挂了 “山边小吃” 的招牌。 关于这家“鼓楼银花馄饨”，江湖传说众多，趁这次我们全打听明白了。鼓楼银花分成白天和夜宵两个班底，白天场的银花，由老板沈申富（银花馄饨创始人沈银花的亲弟弟）打理。至于“夜宵版”的银花，则在两年前外包出去，“我们姐弟俩精力实在跟不上，索性租出去咯。” 很遗憾（？）的是，赵贤伟也没能成功继承到生煎包店这份家族企业。现在在鼓楼的 “鼓楼煎包·大锅羊肉汤” 没有任何关系。赵贤伟父母的店现在是开在朝晖的 “早点来”，门店招牌右下角就写着 “原鼓楼煎包银花馄饨”。据大众点评评论说，赵是从来不管店的，不过偶尔会露个面。但奇怪的是，在姚园寺巷，另有一家 “鼓楼银花馄饨生煎”。这家又是什么来历我就真的不知道了……

在 2025 这个时间节点，无轨电车相比纯电动大巴（尤其是全生命周期保养的），主要优势还是在作为辅源的电池可以不深充深放，因而电池寿命理应更长。（比如说电尼成为当下杭州公交使用年限最长的车型，不过好像有点地狱笑话了。） 当然，劣势还是在接触网需要养护和（个人认为不是特别重要的）视觉污染。现在平海路整流站停用，中河高架下没有视觉要求的接触网断电，显得是比较幽默了…… 过去的 12 年，杭州无轨电车又萎缩成了这样，除了因为买错准驾车型的多一批车，还因为线网方面完全没有扩展、旧线网也鲜有恢复，导致现在残留硬件还不如当年。虽然目前看 151 确实会一直是电车，不过听说了一些想要最大化利用这批大型车的流言，心里总感觉怪怪的——这样做真的是在利用好无轨电车这个系统吗？